Kayıtlar

Blog Bilgileri etiketine sahip yayınlar gösteriliyor


acı sos tarifi

Resim
Acı sos evde yapılan her çeşit yemeklerde kullanılır. Başta tavuk, balık ve kırmızı etin her çeşitinde ve kızartmalarda kulanılır. Yeterki acıyı sevin ve yaptığınız acı sosu severek kullanın. Verdiğimiz malzemeleri kullanarak yarım kilo acı sos hazırlarsınız. Acı sosu orta derecede acılı olarak hazırladık. Malzemelerin katlarını alarak dilediğiniz miktarda acı sos yapabilirsiniz.  Acı sos malzemeleri: 250 gr. közlenip soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış kapya biber 1 su bardağı kaynar su 20 gr. sapları kesilmiş kuru acı biber 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi 2 tatlı kaşığı tuz


aşurelik buğday haşlama

Resim
Aşurelik buğday haşlama tarifi ve haşlama süresi kaç dakikadır? Aşurelik buğday çeşitli çorba, pilav, salata ve aşure yapımında kullanılır. Buğday yemek yapımında doğrudan kullanılmaz. Buğday kullanılacağı yemeğin çeşitine göre, farklı süre ve yöntemlerle haşlanır. Bu tarif, aşurelik buğdayın çorba ve salata yapımında kullanılması için hazırlanmıştır. Aşurelik buğdayın haşlanmasında 1 çay bardağı ölçüsünde buğday kullanılmıştır. İhtiyacınız ölçüsünde buğday haşlamak için, verilen miktarların katlarını alarak işinizi kolyca halledebilirsiniz. Tarifimizi deneyecek olanlara afiyet olsun. Aşurelik buğday haşlama malzemesi: 1 çay bardağı aşurelik buğday 4 su bardağı içme suyu


şevketi bostan buzlukta nasıl saklanır

Resim
Şevketi bostan otu, buzlukta nasıl saklanır veya derin dondurucuya nasıl konur? Birkaç sebze haricinde sebzelerin çoğu, derin dondurucuda saklanabilir. Derin dondurucuda sebze saklamanın belirli kuralları vardır. O kurallara uyulduğu zaman, her çeşit sebze derin dondurucuda saklanabilir.


yemek blogları

Resim
YEMEK BLOGLARI LİSTESİ    CİMCİME YEMEK TARİFLERİ SAĞLIKLI YEMEK TARİFLERİ DÜDÜKLÜ TENCERE YEMEKLERİ HEVENK YEMEK TARİFLERİ KLASİK TATLAR KLASİK BALIK YEMEKLERİ KLASİK MUTFAK EV YEMEKLERİ KLASİK TATLAR BLOGSPOT KLASİK YEMEK TARİFLERİ OLSUN YAPARSINIZ PRATİK MUTFAK BİLGİLERİ SAKATAT YEMEK TARİFLERİ SULTAN YEMEK TARİFLERİ TAVUK YEMEKLERİ HAMDİ USTA YAPTAT YEMEK TARİFLERİ YEMEK PİŞİRME SÜRELERİ


pirince ne kadar su konur

Resim
Pirince ne kadar su konur? Pirinç pilavı demek ölçü demek, bu ölçü de hassas olmalı değil mi? Kafana göre pirinci ölçersen ve yine kafana göre suyunu koyarsan; pirinçte kafasına göre pişer, pilav olur. Pirinç pilavı yapımı için, pirinci hassas dijital terazi ile gram olarak ölçün. Peşinden pilava koyacağınız sıcak suyu da terazi ile ölçün, yapın pilavınızı. Suyu az geldi, çok geldi derdinizden kurtulun.


hamsili çiğ köfte kızartması

Resim
Hamsili çiğ köfte kızartması'nın nasıl bir lezzet olduğunu anlatamam. Hamsili çiğ köfte ayrı tat, yumurtalı kızartması bambaşka bir tat. Hamsili çiğ köfte kızartması yapmak için, önce hamsili çiğ köfte yapmak gerekiyor. Etli çiğ köfteyi nasıl yapıyorsanız, hamsili çiğ köfte de aynen öyle yapılıyor. Çiğ köfteye et yerine taze hamsi, kılçığı çıkarılmış olarak ekleniyor. Çiğ köfteye nasıl ki, eti kıyma olarak ilave ediyorsak; hamsiyi çok ince doğruyoruz veya rondoda çekiyoruz.


1 kaşık tereyağı kaç gr

Resim
1 Kaşık tereyağı kaç gr. gelir? Malzemeleri ölçerek yemek yapmak, doğru yöntemdir. Her defasında aynı kalitede yemek yapmayı sağlar. Ölçülü yapılan yemek tekrarlanabilir olur ve tat ve lezzetten kayıp yaşanmaz. Bunun için mutfakta dijital bir terazinin bulunması gerekir. Özellikle yemek tariflerde bir çorba kaşığı tereyağı ile başlayan malzeme miktarı, belirsizliktir. Kime ve neye göre 1 çorba kaşığı tereyağı ölçüsü. Her insan çorba kaşığına tereyağını farklı alır. Aynı kişi de çorba kaşığına tereyağını aynı miktarda koyamaz.


patatesli hamur ile neler yapılır?

Resim
Patatesli hamur ile neler yapılır? Patatesli hamur'un diğer hamurla farkı yok. Diğer hamurlarla ne yapılıyorsa, patatesli hamurla aynı yemekler yapılır. Tek farkı, hamurun lezzetli oluşu ve bazı yemeklerin patatesli hamurla yapılıyor olmasıdır. Örneğin; normal hamurla içli köfte yapılır mı? Yapılmaz. Fakat, içli köfte patatesli hamurla yapılır ve bulgurla yapılan içli köfteyi aratmaz.


evde kefir yapacak olanlar bu yazı size!..

Resim
Evde kefir içeceği nasıl yapılır? Evde kefir içeçeği, bir miktar kefir ve yeter miktarda günlük taze sütle yapılır. Kefir içeceği hazırlamak için, taze günlük süt kullanılabildiği gibi; günlük pastorize şişe süt veya karton kutulu günlük sütte kullanılabilir. Bu sütlerin dışında uzun ömürlü sütlerle de kefir içeceği hazırlanabilir, fakat kefiriniz kısa bir süre sonra bozulur. Bu nedenle, kefir içeceğini uzun ömürlü sütle kesinlikle hazırlamayın. Çünkü, uzun ömürlü sütle yapılan kefir içeceğinde kullanılan kefir mayası bir süre sonra salyalanmaya başlıyor ve kefir taneleri irileşiyor ve saydam hale geliyor. Bu yüzden kefiri atmak zorunda kalıyorsunuz.


bulgur pilavına ne konur

Resim
Bulgur pilavına salça konurmu, sarımsak konurmu, bulgur pilavına kaç bardak su konur, bulgur pilavına ne kadar tuz atılır, bulgur pilavına ne kadar su eklenir, bulgur pilavına baharat konurmu, bulgur pilavına hangi baharatlar konur, bulgur pilavında ölçü, bulgur pilavının yanında ne yenir, bulgur pilavı su oranı, bulgur pilavına ne yakışır, 1 su bardağı bulgura ne kadar su konur gibi sorularınızın işte cevabı.


ıvır zıvır yemekler

Resim
Ivır zıvır yemekler blogu, mutfakta yapılan ve fazlaca önemi olmayan yemekler yapar. Yapılan yemekleri tarifler ve izleyicisiyle paylaşır. Atıştırmalıklar Balık Tarifleri Et Yemekleri Gözleme Tarifleri Hamur İşi Tarifleri Hoşaf Komposto Tarifleri Kavurma Tarifleri Kızartma Tarifleri Köfte Tarifleri Makarna Tarifleri Mantarlı Yemekler Pilav Tarifleri Porsiyonluk Yemekler Sakatat Tarifleri Sebze Yemekleri Sosisli Yemekler Sütlü Tatlılar Tatlı Tarifleri Tavuk Yemekleri Yumurtalı Yemekler Çorba Tarifleri Şerbetli Tatlılar

Bu blogdaki popüler yayınlar

1 kilo kıyma için sucuk baharatı hazırlama

tavada et kızartma

maş fasulyesi nasıl ıslatılır

tavada brokoli sote