IVIR ZIVIR YEMEKLER

Diyet bulgur pilavı tarifini daha önce yaptığım diyet pirinç pilavından esinlenerek yaptım ve sonuçtan fazlasıyla memnun kaldım. Bu tarifi sizlerle paylaşım amacım; benim gibi boğazına düşkün insanların yapacakları diyette fazla açlık çekmemelerine yardımcı olmaktır. Diyet hayatını uzun süre yaşamamış olanlar diyeti aç kalmak olarak görüyor olabilirler. Diyet aç kalmak hiç değildir. Diyet yapan biri açlığını ve tokluğunu tam olarak tanımlayamıyorsa işte o kişi tam olarak diyettedir. Özellikle kilo koruma diyeti yapanlar, diyette ne yiyeceğini ve ne kadar yiyeceğini bilirse ne kilo alır, ne kilo kaybeder. Bu tarifteki pilavı kendi diyetim için hazırladım. Ara sıra günde bir kez (100 gr.) tüketiyorum. Kalanınıda dolapta veya dondurucuda porsiyonlayıp saklıyorum. Pilavı yaptığınızda (evde fazla nüfusunuz varsa) pilavı saklayacağınızdan umudunuzu kesin. Tarifi denerseniz, ne demek istediğimi anlarsınız. Plavı nasıl yaptım: 1 su bardağı (150 gr.) iri bulguru, teflon tavaya koydum, orta ate...

Kilo koruma diyeti nasıl yapılır? Bir şekilde diyet yaparak kilo verdiniz ve ideal kilonuza ulaştınız. Bundan sonrası yapmanız gereken, kilo almamak ve kilonuzu korumak için günlük beslenmenizi ayarlamaktır. Diyet sırasında bir diyetisyenden yardım almış olabilirsiniz ya da kendi çabalarınızla fazla kilolarınızdan kurtulmuş olabilirsiniz. Bu iş diyetin en kolay tarafı. Zor tarafı ise, diyet sonrası kilonuzu nasıl koruyacağınızla ilgili. Eğer kendinizi iyice tanır ve günlük olarak neler yiyebileceğinizi iyi hesap ederseniz kilo almazsınız. Konu ile paylaşacaklarım kendi deneyimlerimdir. Size uyup uymayacağını bilemem, bildiğim tek şey kilo korumamda izlediğim yol bana çok iyi geldi. 114 kilodan 73 kiloya düştükten sonra diyetimi sonlandırdım. On altı ayı aşkın bir süredir kendime uyguladığım günlük beslenme düzenimle yaşamıma devam ediyorum ve kilom 73 Kg. ila (arada bir kaçamaklar yaparak) 75 Kg. arasında gidip geliyor. Kilomdaki bu gidip gelmeler kendi kontrolümde olduğundan, bu sapma...

Diyet pilav tarifi, nasıl yapılır? Diyet yaparak verdiğiniz kiloları tekrar almamak için, baldo pirinç pilavından vazgeçmeyin. Hatta salçalı makarnayı, bulgur pilavınıda gözardı etmeyin. Bilinçli beslenirseniz eğer, kilo derdiniz olmaz. Diyet pilavım, kendimin icat ettiği, beslenmemde kullandığım ve zararını görmediğim baldo pirinçle yaptığım pilavdır. Bu pilavı her gün yemem, yesemde zararını görmeyeceğimden eminim. Çünkü bu pilavın 100 gramında 22 gram karbonhidrat vardır. Günlük 130 gramın altında  düşük karbonhidrat alımıyla besleniyorum. İnsanlarda fazla kilo yaptıran şey, ihtiyaç fazlası alınan karbonhidratlı gıdalardır. Bu gıdaların başında un ve şeker gelir. Kilo almamak veya kilonuzu sabit tutmak için unlu gıdaları kontrol ederek tüketebilirsiniz. Fakat, şeker ve şekerli gıdaları kontrol altında tutamazsınız. En iyisi şeker ve şekerli gıdalardan uzak durmaktır. Kullandığım baldo pirincin ambalajı üzerinde 100 gr. pirincin içinde 73 gr. karbonhidrat olduğu yazıyor. Bu pila...

Verilen kilo nasıl sabit tutulur sorusunun yanıtını, deneme yanılma yöntemiyle kendi kendime buldum. 1.5 yıldan fazla zamandır beslenme düzenimi değiştirdim. Altı ay çeşitli diyet denemelerimle 41 kilo verdim ve diyet programımı sonlandırdım. Sonlandırmamın ardından verdiğim bu 41 kiloyu nasıl geri almamalıyım derdi ile başka bir diyete başladım, düşük karbonhidratlı diyet. Düşük karbonhidratlı diyet, günlük karbonhidrat alımını 130 gramın altında tutmak olarak biliniyor. Diyete 114 kilo ile başladım ve 73 kilo ile diyetimi sonlandırdım. Diyetimin ardından 1.5 yılımı geride bıraktım ve hala 73 kilomu sabit tutuyorum. Gün içinde iki öğün besleniyorum. Sabah 9.00 ve öğleden sonra 15.00 beslenme saatlerimdir. Genellikle akşam 22.00 da uyurum ve sabah saat 06.00 da kalkarım. Önceleri sabahları kalktıktan sonra 1 çorba kaşığı elma sirkesi ile 1 su bardağı suyu karıştırır içerdim. Öğrendim ki, sirkeli su bedene tek faydası enerji vermekmiş. Bu bilgiye ulaştıktan sonra, sabahları sirkeli su i...

Evde teflon tavada airfryer patates kızartması nasıl yapılır? Mutfağınızda airfryer aleti yoksa, bu aletin yaptığı patates kızartmasını aratmayacak şekilde, aynı işi (ocak üzerinde) teflon tavada yapabilirsiniz. Yapmanız gereken ne miktarda patates kızartacağınıza karar vermektir. Diyet yapanlar, sağlıklı beslenenler veya mevcut kilosunu sabit tutmak isteyenler; çok az yağ kullanarak airfryer aletinde yapılan patates kızartmasını teflon tava ile ocak üzerinde kolaylıkla yapabilir. Üstteki resimde gördüğünüz patates kızartmasını ocak üzerinde teflon tavada yaptım. Önce 300 gr. patatesi soydum ve kafama göre dilimledim. Dilimlediğim patatesleri bir kaba koydum ve üzerini kapatacak miktarda çeşme suyu ile doldurdum. Patates dilimlerini su içinde bir saat beklettim ve suyunu süzdüm. Ardından dilimleri temiz bir bez arasına koyarak kuruladım. Teflon tavaya bir çorba kaşığı zeytinyağı ve patates dilimlerini koydum. Ocağın büyük gözünü yaktım, orta ateşe ayarladım ve teflon tavayı üzerine otu...

Stevia, şeker otu şerbeti nasıl yapılır? Yıllardır (toz, kesme vs.) şeker kullanmam. Şeker yerine bazen içecek ve yiyeceklerde şeker otu kullanıyorum. Üstteki resim kendimin hazırladığı şeker otu şerbetinin görüntüsüdür. Şeker otu kullanımı ile ilgili pek çok bilgiye (internet ortamında) google aracılığı ile ulaşılabilir. Şeker otundan şerbet yapımını kendi deneyimlerim sonucunda öğrendim ve şimdilerde öğrendiğim tarifle şeker otu şerbeti yapıyorum. Şekeri uzun zamandır beslenmemden çıkardım. İçeceklerde ve yiyeceklerde şeker kullanmam. Şeker otunu ise, bazen tatlı yapımında kullanırım. Deneme yanılma yöntemi ile ağız tadıma uyan şeker otu şerbeti kullanarak bir çeşit tatlı yapmayı başardım. Tatlı isteğim olduğu zamanda o tatlıyıa yaparım ve severek tüketirim. Sevdiğim tatlıyı yapmak için şeker otu şerbetine ihtiyaç duyarım. Bir çok yöntem deneyerek şeker otundan şerbet yaptım. En başarılı olduğum şeker otu şerbet tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Tarifim şöyle; kurutulmuş şeker otu yap...

Mevsiminde yenecek sebzeler listesi. Hangi sebze, mevsimin sağlıklı olarak yetiştiği aylarda yenir? Mevsiminde yenecek sebzeler listesi aşağıya çıkarılmıştır. Sağlıklı beslenenler, sağlıklı beslenmeyi düşünenler, ketojenik diyet, tembel diyet ve düşük karbonhidratlı diyet yapanlar; sebzeleri belitilen aylar dışında yememeniz kuvvet ve şiddetle önerilir. Bazı sebzeler keto diyete uymaz. Zaten keto kafalar ne yiyeceğini bilir, afiyet olsun. Nisan-Haziran Taze Bakla-Semiz Otu Nisan-Ekim Dolmalık Biber Mayıs-Haziran Taze Bezelye-Enginar-Madımak Mayıs-Ekim Çarliston Biber-Taze Fasulye-Salatalık-Taze Kabak Haziran-Ekim Sivri Biber-Taze Fasulye Haziran-Kasım Patlıcan-Domates Ekim-Mayıs Havuç Ekim-Aralık Yer Elması Kasım-Şubat Kış Kabağı Kasım-Mart Kereviz-Pırasa-Karnabahar-Ispanak-Beyaz Lahana-Kırmızı Lahana-Kırmızı Turp Temmuz-Eylül Taze Bamya

Diyette pilav yenir mi? Diyet yapmak iki amaca yöneliktir. İnsan sağlıklı beslenmek adına veya fazla kilolarından kurtulmak için diyet yapar. Diyetin o kadar çok şeşiti var ki, hangi diyeti benimsemişseniz o diyetin kendine özgü kurallarıyle beslenmeniz gerekir. Diyetin kurallarına uymak veya uymamak size bağlı. Kurallarına uyduğunuz diyet sizi amacınıza taşır. Örneğin; ketojenik diyette pilavın her çeşiti yasak, bu kurala uymazsanız ketojenik diyetten çıkarsınız. Diyetiniz düşük karbonhidratlı beslenme üzerine kurulu ise, pilavın her çeşitini tek şartla tüketebilirsiniz. Şart ise, öğünlerinizde pilavı belirli ölçüde tüketmelisiniz. Bu ölçüyü kendinizin belirlemesi gerekir. Genelde diyetisyenler pilavı diyet öğünlerine almazlar. Eğer düşük karbonhidratlı diyet yapıyorsanız, günlük tüketeceğiniz pilavın ölçüsünü belirlemek zorundasınız. Bulgur, pirinç ve un hemen hemen aynı ölçüde karbonhidrat içerir. Hergün, her öğünde pilav yenmiyeceğine göre, diyetiniz günlük karbonhidrat alımına ne ...

4 kişilik diyet çiğ köfte, özellikle ketojenik diyet yapanlara ve karbonhidratın şerrinden kaçanlara, velhasıl kelam bütün sağlıklı insanlara hitap eden, ilaç gibi diyet çiğ köfte tarifi. Karbonhidrat deposu bulgurla yapılan çiğ köftenin tadını aratmayacaktır. Bu diyet etli çiğ köfte, bir ihtiyaçtan doğdu bizler yaptık, tarifledik ve paylaşıyoruz. Afiyet olsun. diyet çiğ köfte malzemesi: 400 gr. dana kıyması (yağlı yağsız farketmez) 600 gr. ayıklanmış karnabahar 200 gr. kuru soğan 2 diş sarımsak 40 gr. domates salçası 20 gr. tatlı biber salçası 40 gr. pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kaya tuzu doğranmış taze soğan birkaç kök doğranmış bir tutam maydanoz köftenin yapımı: soğan ve sarımsağı rendenin ince gözüde rendeleyin, ardından beze koyup suyunu sıkın atın. Kalan posayı köfte yapımında kullanın. karnabaharı doğrayın, rondoda aralıklı çekerek, bulgur iriliğine getirin. Peşinden teflon tavaya koyun orta ateşte taneleşinceye kadar kavurun kavurdukt...

Diyet krep unsuz tarifi, nasıl yapılır? Un yok, kabartma tozu yok, oldu mu, olmadı mı derdi yok. İster tek kişi ye, ister üç kişi ye bu krep herkese cevap verir. Yapımı kolay ve bir o kadar da lezzetli. Un kullanmadan diyet yapanlar, lavaş yerine bu krebi rahatlıkla kullanabilirler. Malzemelerin katlarını alarak, istediğiniz kadar unsuz krep yapabilirsiniz. Verdiğimiz malzemelerle 4 tane krep çıkar.

Çiriş otundan cacık yaptım süper oldu. Çiriş otundan cacık olur mu? diyenler tarifimi uygulasın, çiriş cacığını yapsın, yesin ve kararını versin. Çiriş cacığı, salatalık cacığını aratmaz. Önemli olan, pazara gidip çiriş otunu satın alıp eve getirmektir. Malum, çiriş otu Nisan ve Mayıs aylarında bulunabiliyor. Çünkü çiriş otu yabani ot çeşiti. Baharla birlikte ortaya çıkıyor ve yaz mevsimine girerken ortadan kayboluyor.

Maş fasulyesi nasıl ıslatılır, nasıl haşlanır, salatası, yemeği nasıl yapılır? Başından söyleyelim; maş fasulyesi genç ve güzel kalmak, fazla kilolarını atmak ve sağlıklı beslenmek isteyen bayanların diyet yemekleri arasında süper ötesi bir bakliyat çeşitidir. Maş fasulyesi yemeklerine en fazla diyet yapan bayanlar rağbet eder. Maş fasulye bakliyat çeşitlerindendir. Yapılan yemekleri aynen bakliyat çeşitleri gibi pişirilir. Nohut, mercimek, kuru fasulye pişirilmezden önece nasıl ıslatılıyorsa, maş fasulyeside ıslatılır. Maş fasulyesi ıslatılmadan pişirilmez mi? sorusunu sorarsanız; maş fasulyesi ıslatılmadan da pişirilir derim.

Kuru soğan suyu nedir, nasıl yapılır, nasıl çıkarılır, neye iyi gelir, hazırlanışı gibi soruların yanıtı işte burda. Kuru soğan bin derde deva, yemeklere tat ve lezzet katar. Sağlıklı ve masrafsız fazla kilolarından kurtulmak isteyenlerin tek seçeneği soğan kürüdür. Bu işi bilenler bilir, bilmeyenlere yol göstermiş olayım. Çünkü konu hakında ayrıntı vermek diyetisyenlere, sağlıkçılara ve uzmanlara düşer. Biz kuru soğan suyunun nasıl çıkarıldığı ile ilgiliyiz.